Dalarnas matmässa – storsatsning på offentlig mat
Mässan öppnas av tf landshövding i Dalarnas län, Camilla Fagerberg Littorin. Sedan rullar det på med intressanta föredrag och debatter. Under eftermiddagen presenteras Dalarnas landskapsmåltid. Dessutom blir det tävling: Kockar från de offentliga köken i Dalarna gör upp om vem som kan laga bästa rätten för skola och äldreomsorg. Dagen avslutas med mat, mingel och prisutdelning.